Real Salt vs Himalayan vs Celtic : Quel sel est le meilleur pour ta santé ?
Tous les sels ne se valent pas ! Alors que le sel de table raffiné est traité chimiquement et dépourvu de minéraux, les sels non raffinés comme Real Salt, Himalayan Pink et Celtic Sea Salt offrent ...
Nous sommes les océans : comment le sel a façonné l'histoire et la culture humaines
"Il doit y avoir quelque chose d'étrangement sacré dans le sel. Il est dans nos larmes et dans la mer." Saviez-vous que le corps humain est essentiellement un océan ambulant, avec le sel jouant un ...
Combien coûte une pincée de sel ?
Combien vaut vraiment "une pincée de sel" ? Ce mystère culinaire ancestral a intrigué les cuisiniers amateurs pendant des générations. Que tu utilises la méthode classique du pouce et de l'index ou...