Was ist Glukose?

Glukose ist eine Form von Zucker, die wir aus kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln erhalten. Während der Verdauung werden Kohlenhydrate aus der Nahrung in unserem Magen und Darm in Glukose umgewandelt. Sie können auch direkt Glukose in Form von Dextrose oder Traubenzucker zu sich nehmen. Neben Glukose gibt es mehrere Zuckerarten, wie Fruktose. Diese ist unter anderem im Zucker enthalten, den wir im Supermarkt kaufen können.

Glukose wird ins Blut aufgenommen und versorgt den Körper mit Energie. Deshalb ist es normal, eine bestimmte Menge Zucker im Blut zu haben. Diese Glukose wird benötigt, um Energie zu haben. Da Glukose ins Blut aufgenommen wird, sprechen wir oft vom Blutzuckerspiegel oder Blutzuckerwert.Der Glukosewert oder Blutzuckerwertzeigt die Menge an Glukose an, die zu einem bestimmten Zeitpunkt im Blut ist.

Ihr Körper versucht ständig, das richtige Gleichgewicht im Glukosespiegel im Blut zu finden. Dieser Wert steigt nach dem Essen einer Mahlzeit mit Kohlenhydraten an. Das Hormon Insulin sorgt dafür, dass die Gewebe die Glukose aufnehmen. Dadurch wird der Blutzuckerspiegel wieder ausgeglichen.

Glukagon

Wenn deinBlutzuckerspiegelfällt dein Wert unter eine bestimmte Grenze, produziert deine Bauchspeicheldrüse Glukagon. Glukagon ist ein Hormon, genau wie Insulin. Zusammen sorgen sie dafür, dass dein Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht bleibt. Während Insulin dafür sorgt, dass dein Körper Glukose aus dem Blut aufnehmen kann, sorgt Glukagon dafür, dass gespeicherte Zucker aus deiner Leber freigesetzt werden. So steigt dein Blutzuckerspiegel wieder an.

Glykogen

Ihr Körper kann einen Vorrat an Glukose in Ihrer Leber und Ihren Muskeln speichern. Dann wird sie nicht mehr Glukose, sondern Glykogen genannt. Wenn Ihr Blutzuckerspiegel zum Beispiel niedrig ist, weil Sie einige Stunden nichts gegessen haben, kann Ihr Körper das Glykogen in Glukose umwandeln. Dies bildet neuen Treibstoff für Ihren Körper.

Es ist sehr wichtig, dass Ihr Blutzuckerspiegel ausgeglichen ist. Insulin und Glukagon haben eine wichtige Aufgabe in Ihrem Körper. Zu niedrige oder zu hohe Blutzuckerwerte können gesundheitliche Probleme verursachen.

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